如今,蔬菜食材配送行業(yè)已經(jīng)在我們的生活中變得非常的普遍,其中,臺(tái)旺膳食就擁有非常專(zhuān)業(yè)的配送服務(wù)體系,那么,如何做好蔬菜食材配送?蔬菜配送公司的管理內(nèi)容有哪些?大家一定也非常好奇,一起來(lái)了解下詳細(xì)內(nèi)容吧。
如何做好蔬菜食材配送
蔬菜配送公司的管理內(nèi)容有哪些
一般來(lái)說(shuō),蔬菜配送公司的管理,主要包含:清晰的作業(yè)流程,將分揀中心按作業(yè)流程劃分不同工作區(qū),有效的提高工作效率,減少人員成本;制定行之有效的KPI考核制度,如針對(duì)不同的崗位制定不同的激勵(lì)計(jì)劃,如分揀按勞分配,通過(guò)系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)、采購(gòu)制定采購(gòu)讓節(jié)約控制KPI考核制度,讓員工增加的收入都從增值創(chuàng)造中獲得,減少采購(gòu)貓膩等等;分揀中心的管理要以5S標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格要求,從細(xì)節(jié)出發(fā)打造出一個(gè)干凈、衛(wèi)生、安全、舒服、合理的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境;干凈整潔的分揀中心是搞定大客戶(hù)的重要法寶;嚴(yán)把產(chǎn)品安全質(zhì)量關(guān),特別是食材配送企業(yè),安全就是生命,質(zhì)量安全是決定企業(yè)成敗的關(guān)鍵。
如何做好蔬菜食材配送
第一、嚴(yán)密檢測(cè)、確保品質(zhì)
現(xiàn)在,大家更加關(guān)注食品安全問(wèn)題,所以,做蔬菜配送,首先就要幫助客戶(hù)從源頭把關(guān)蔬菜的品質(zhì),在配送中心設(shè)立食品衛(wèi)生化驗(yàn)中心,下設(shè)糧油檢測(cè)、肉禽蛋檢測(cè)、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)等,設(shè)備先進(jìn),檢測(cè)人員專(zhuān)業(yè),檢測(cè)的項(xiàng)目豐富多樣,能夠全方位監(jiān)控品質(zhì)。
第二、配送及時(shí)、確保新鮮
蔬菜新鮮的和不新鮮的口感是完全不同的,同時(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也可能會(huì)因?yàn)椴恍迈r而大打折扣,那么如何確保蔬菜配送的及時(shí)和新鮮呢。臺(tái)旺膳食經(jīng)過(guò)多年的不懈努力,積累了豐富的蔬菜配送經(jīng)驗(yàn),包括人員配備、配送路線(xiàn)、配貨效率等等,能夠確保每一單都及時(shí)配送到位。
第三、服務(wù)專(zhuān)業(yè)化
任何一家企事業(yè)單位都希望服務(wù)更全面更專(zhuān)業(yè),因此,臺(tái)旺膳食不僅為企事業(yè)單位提供蔬菜配送服務(wù),而且還幫企業(yè)定制獨(dú)家專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)搭配菜單,讓企事業(yè)單位真正的做到省心放心。
如何做好蔬菜食材配送
如何做好蔬菜食材配送?蔬菜配送公司的管理內(nèi)容有哪些?總之,以上就是我們?yōu)楦魑慌笥褌兎窒淼膬?nèi)容,大家看完之后,便可以獲得全面的認(rèn)識(shí),如果你有需要的話(huà),選擇臺(tái)旺膳食準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò)。